Μαρία Χούκλη: «Η κρίση με έμαθε να μην πετάω τίποτα»

Ιστορίες από τη μαγειρική, την κρίση και τα παιδικά χρόνια της Μαρίας Χούκλη.

Για το οικογενειακό τραπέζι στο πατρικό της, όταν ήταν παιδί:

«Το επίσημο γεύμα ήταν το βραδινό, όταν επέστρεφε ο μπαμπάς και όλη η οικογένεια ήμασταν δίπλα – δίπλα. Δεν είχε σημασία αν το φαγητό ήταν φτωχικό, η διάθεση και η φροντίδα της μητέρας μου το έκαναν κάθε φορά ξεχωριστό. Ο μπαμπάς μου ήταν εργοδηγός, έπαιρνε κάθε πρωί τα όρη και τα βουνά, η μαμά στο σπίτι».

Γεμάτη οικογενεικά γεύματα θα είναι η ζωή της Αγγελικής Ηλιάδη

από δω και στο εξής: Πώς αποκαταστάθηκε η σχέση με τους γονείς της

Για ποιό λόγο δεν τηγανίζει πατάτες:

«Στο σπίτι μου εδώ στην Αθήνα, αλλά και ως φοιτήτρια στη Θεσσαλονίκη, δεν πρέπει να τηγάνισα ποτέ πατάτες. Για λόγους γραμμής βέβαια».

Μια σταρ όμως, δεν μπορεί με τίποτα να αντισταθεί σε αυτές: To karaoke της Rihanna

Για τη σχέση της με τη μαγειρική :

«Για μένα η μαγειρική είναι ένα θαύμα. Είναι μια διαδικασία αγχολυτική και θεραπευτική. Πρόσφατα μάλιστα μκατάφερα να φτιάξω και μουσακά, πολύ επιτυγχημένα. Αν με έμαθε κάτι η κρίση είναι να μην πετάω τίποτα, να είμαι προσεκτική στις ποσότητες του φαγητού που φτιάχνω και να παίρνω κάθε πρωί μαζί μου στο γραφείο το ταπεράκι μου».

Όχι μόνο μουσακά, αλλά πολλά φαγητά ακόμα πρόκειται να φτιάξει ο Δημήτρης Σκαρμούτσος: Μαγειρεύοντας ανά την Ελλάδα για τη νέα του εκπομπή

Αυτά και άλλα πολλά δήλωσε η Μαρία Χούκλη στο Κ της Καθημερινής.

The post Μαρία Χούκλη: «Η κρίση με έμαθε να μην πετάω τίποτα» appeared first on People Greece.