Έρευνα: Κορεσμένα λιπαρά με μέτρο - Προσοχή στα τρανς λιπαρά!

12:27 18/8/2015 - Πηγή: TVXS

Τα βιομηχανικά παραγόμενα λίπη τρανς επιβαρύνουν την υγεία της καρδιάς, ενώ αντίθετα τα κορεσμένα λίπη, τα οποία μέχρι σήμερα θεωρούνταν επικίνδυνα, δεν φαίνεται να σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο για πρόωρο θάνατο, έμφραγμα, εγκεφαλικό ή διαβήτη τύπου 2.

Στο συμπέρασμα αυτό καταλήγει έρευνα επιστημόνων του Τμήματος Κλινικής Επιδημιολογίας και Βιοστατιστικής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου ΜακΜάστερ στο Οντάριο των ΗΠΑ.

Keywords
Τυχαία Θέματα