Αυξήθηκαν οι χώροι εστίασης στο Λονδίνο παρά το Brexit

Περισσότερα εστιατόρια άνοιξαν, παρά έκλεισαν, στο Λονδίνο την τελευταία χρονιά, σύμφωνα με έρευνα της Harden's London Restaurants.

Υπήρξαν 200 νέες επιχειρήσεις, κάτι που αποτελεί και ρεκόρ τα 26 χρόνια που διατηρείται η έρευνα. Τα εστιατόρια που έκλεισαν αυξήθηκαν επίσης από 56 σε 76.

"Ο μεγάλος αριθμός των νέων λονδρέζικων εστιατορίων φέτος αντικατοπτρίζει και τον οπτιμισμό και την οικονομία το τελευταίο έτος", ανέφερε ο Des Gunewardena, CEO της D&D London, ενός γκρουπ που κατέχει 25 λονδρέζικα μπαρ και εστιατόρια.

Ο μέσος όρος του δείπνου σε ένα από τα εστιατόρια αυξήθηκε κατά 1,7% στις 51,36 λίρες. Ανάμεσα στα εστιατόρια που έκλεισαν βρισκόταν και το Hibiscus ένα εστιατόριο με δύο αστέρια Michelin στο Mayfair και μία gastropub στο Maida Vale, η Truscott Arms.