Βασίλης Καλλίδης: Κοτόπουλο κοκκινιστό με πλιγούρι!
Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα μια ακόμα φανταστική συνταγή στο Πρω1νό που σίγουρα θα σας ξετρελάνει με την υπέροχη γεύση της! Αναφερόμαστε στο Κοτόπουλο κοκκινιστό με πλιγούρι! Δείτε πως θα την φτιάξετε.
Υλικά:
1 κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ σε μερίδες
2 κρεμμύδια σε φετάκια
2 καρότα
1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ
1 ποτήρι ντοματοπολτός
2 σκελιδες σκόρδο
2 δαφνόφυλλα
1/2 φλ. ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Για το πλιγούρι:
2 φλ. πλιγούρι χονδρό
1 κ.σ. βούτυρο
Λίγο αλάτι
Εκτέλεση:
Αλατόπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το ροδίζουμε καλά σε μία φαρδυά κατσαρόλα μαζί με το ελαιόλαδο. Βγάζουμε το κοτόπουλο σε ένα πιάτο και μέσα στην ίδια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι, τα καρότα και το σκόρδο για 3-4 λεπτά.
Βάζουμε στην κατσαρόλα το κοτόπουλο και προσθέτουμε τις ντομάτες, τον πολτό ντομάτας, το αλατοπίπερο, τη δάφνη και 2 ποτήρια ζεστό νερό. Αφήνουμε το φαγητό να βράσει περίπου μία ώρα.
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι 4 φλυτζάνια νερό, το βούτυρο και λίγο αλάτι. Μόλις πάρει βράση το νερό προσθέτουμε το πλιγούρι. Ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε και αφήνουμε το πλιγούρι να μαγειρευτεί για 12 λεπτά.
Κλείνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το φαγητό να σταθεί περίπου 10 λεπτά. Σερβίρουμε με μπόλικο μαυροπίπερο.
Μια ματιά ακόμα: Βασίλης Καλλίδης: Σουφλέ με ριγκατόνι και μπέικον!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Πολύ άσχημα νέα για τον αγαπημένο σας λαϊκό τραγουδιστή
- Ένα πράγμα που πρέπει να σταματήσεις να κάνεις το πρωί
- Έξαλλος με την Τσιμτσιλή ο Βερύκιος: «Άσε το υφάκι ρε! Γ@μ@ την πίστη μου!»
- «Η Ελένη κάνει ένα πολυφορεμένο φορμάτ, είναι από το 1821, αλλά ο τηλεθεατής δεν την…»!
- Floral, η τέλεια επιλογή μέσα στο χειμώνα
- Το χτένισμα που κάνουν όλες οι celebrities αυτή τη σεζόν γίνεται πανεύκολα
- Μαριέττα Χρουσαλά: H φωτό με τον Πατίτσα στον όγδοο μήνα της εγκυμοσύνης της
- Για πρώτη φορά! Η Άση Μπήλιου μιλάει για την τηλεοπτική εμφάνιση της βιολογικής της αδερφής στην Στεφανίδου
- Οι κανόνες του χειμερινού στυλ που ΠΡΕΠΕΙ να ακολουθείς πάντα!
- Κατερίνα Καινούργιου: Ζήλεψε τον γάμο της Οικονομάκου και δε φαντάζεστε τι είπε on air!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fays Book
- Για πρώτη φορά! Η Άση Μπήλιου μιλάει για την τηλεοπτική εμφάνιση της βιολογικής της αδερφής στην Στεφανίδου
- Βασίλης Καλλίδης: Κοτόπουλο κοκκινιστό με πλιγούρι!
- Πρω1νό: Ο Απόστολος Γκλέτσος δεν μπορεί να πει ποτέ ψέματα και το αποδεικνύει…
- #CandyCaneEyeliner είναι το trend που θα κάνει χαμό στις γιορτές!
- Πρω1νό: Ο καιρός με τον Κώστα Τσουρό – VIDEO
- Τελευταία Νέα Fays Book
- Βασίλης Καλλίδης: Κοτόπουλο κοκκινιστό με πλιγούρι!
- Πρω1νό: Ο Απόστολος Γκλέτσος δεν μπορεί να πει ποτέ ψέματα και το αποδεικνύει…
- Για πρώτη φορά! Η Άση Μπήλιου μιλάει για την τηλεοπτική εμφάνιση της βιολογικής της αδερφής στην Στεφανίδου
- #CandyCaneEyeliner είναι το trend που θα κάνει χαμό στις γιορτές!
- Πρω1νό: Ο καιρός με τον Κώστα Τσουρό – VIDEO
- Κατερίνα Καινούργιου: ”Έτσι θα ήθελα να παντρευτώ, να μην… ”
- Ραμόνα Βλαντή: Πρωταγωνιστεί στην καμπάνια ελληνικού οίκου μόδας και έχουμε backestage video από το shooting!
- Μαρία Σολωμού: Αυτός είναι ο λόγος που δεν έχει instagram
- American Music Awards 2017: Οι stars που έκλεψαν τις εντυπώσεις στο κόκκινο χαλί!
- Ραμόντα Βλαντή: Πρωταγωνιστεί στην καμπάνια ελληνικού οίκου μόδας και έχουμε backestage video από το shooting!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Δανάη Παππά: «Δεν μπορώ να αποκαλύψω κάτι για τη σειρά γιατί…»
- Nomads: Επέστρεψε από το Παλαουάν η Μαντώ Γαστεράτου - Η αγκαλιά στον πατέρα της
- Έλα στη θέση μου: Ο Δαμιανός ανακαλύπτει έντρομος μια έκπληξη που…
- Καιρός - ΠΡΟΣΟΧΗ! Η ΕΜΥ με έκτακτο δελτίο προειδοποιεί για έντονα φαινόμενα – Πού θα χιονίσει
- Eίναι πραγματικά έργα τέχνης! Δες μακιγιάζ σε πρόσωπο και μάτια που καθηλώνει!
- Ο Ταύρος δημιουργός που... προκάλεσε παγκόσμιο γευστικό παροξυσμό
- Έλαμπε με φουσκωμένη κοιλίτσα στα American Music Awards
- The American Alternative: Η Tommy Hilfiger womenswear γιορτάζει τη δεκαετία του 90’
- Ένα πράγμα που πρέπει να σταματήσεις να κάνεις το πρωί