Τα αυγά κάνουν καλό στη μνήμη;
08:12 6/3/2014
- Πηγή: Omorfa Mystika
Τα αυγά αποτελούν πηγή δυο πολύ σημαντικών αντιοξειδωτικών της λουτεΐνης και της ζεαξανθίνης η κατανάλωση των οποίων έχει ήδη συσχετιστεί με την προστασία της όρασης των ανθρώπων μεγαλύτερης ηλικίας, ενώ υπάρχουν και έρευνες που τις συσχετίζουν με την βελτίωση της νοητικής λειτουργίας.
μνήμης, λογικής, λεκτικής ικανότητας και συγκέντρωσης της προσοχής θα συγκριθούν με εκείνα μιας ομάδας συμμετεχόντων που δεν καταναλώνουν αυγά.
Τώρα οι αμερικανοί επιστήμονες του Πανεπιστημίου Tuffts σκοπεύουν να εξετάσουν κατά πόσο αυτό ισχύει στην πράξη, δηλαδή σε όσους τρώνε καθημερινά αυγά. Δυο αυγά την ημέρα θα τρώνε καθημερινά επί έξι μήνες οι συμμετέχοντες στο σχετικό πείραμα και στο τέλος των έξι μηνών η απόδοσή τους σε τεστ
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Tuffts αναμένουν να διαπιστώσουν μια σημαντική υπεροχή στις νοητικές λειτουργίες όσων θα καταναλώνουν τα αυγά.
Κατά μέσο όρο, ένας κρόκος αυγού περιέχει 30 mg/100γρ λουτεΐνης και 25mg/100γρ ζεαξανθίνης και σύμφωνα με έρευνες ο οργανισμός μας απορροφά καλύτερα τα δυο αυτά αντιοξειδωτικά όταν προέρχονται από τα αυγά συγκριτικά π.χ. με άλλες πηγές όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Το ξέσπασμα του Τσαλίκη για το απίστευτο συμβάν στο σχολείο των παιδιών του!
- Τα μαλλιά μου είναι λιπαρά στη ρίζα και πολύ ξηρά στις άκρες, τι να κάνω;
- Ένας πρώην της Μελέτη στο πλευρό της Ελένης
- Δημήτρης Σκαρμούτσος-Σταύρος Θεοδωράκης: Για ποιο λόγο χάλασαν οι σχέσεις τους;
- Έλενα Καμπούρις: Η 16χρονη Ελληνίδα που έχει τρελάνει το Hollywood
- Κωνσταντίνα Μανωλάκη για Μπαρμπρίγου: «Στην δουλειά η μητέρα μου δεν με βλέπει σαν κόρη της αλλά σαν συνεργάτη της»
- Δες την σουηδικά και φτιάξε αφράτα ψωμάκια κανέλλας για παρέα στον καφέ
- BREEZE Attitude Syndrome: Η νέα ανοιξιάτικη συλλογή!
- Προβλέψεις Πέμπτη 6 Μαρτίου
- Τι έπαθε τελικά ο Ιεροκλής Μιχαηλίδης;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Omorfa Mystika
- Τελευταία Νέα Omorfa Mystika
- Τα αυγά κάνουν καλό στη μνήμη;
- Γιατί δεν πρέπει να θυμώνετε;
- Μάσκες μαλλιών με 5 υλικά της κουζίνας
- Πώς να κάψετε θερμίδες χωρίς να κουνήσετε το δακτυλάκι σας!
- Αλλάζουν οι ετικέτες τροφίμων;
- Τα πλεκτά είναι hot!
- Καθαρά Δευτέρα: Φάτε έξυπνα και γλιτώστε θερμίδες
- 5 μυστικά για να μην τσούζουν τα μάτια σας στον υπολογιστή!
- Φάτε μαύρη σοκολάτα, κάνει καλό!
- Τι μπορεί να κάνει καλό στην καρδιά σας;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Ελεονώρα Μελέτη: Θα κατέβει υποψήφια στις εκλογές;
- Χωρίς όρια και χρήσεις γης η βιομηχανική ζώνη Ασωπού
- Τελικά τι χρώμα είναι τα μαλλιά της Nicole Richie;
- Κερδίστε προσκλήσεις για τον μαραθώνιο THE 24 HOUR PLAYS
- H Doutzen Kroes με Giuseppe Zanotti
- Spring is in the air: Με τη limited edition σειρά English Dawn White Gardenia
- Τι έπαθε τελικά ο Ιεροκλής Μιχαηλίδης;
- Η Τρόικα βάζει θέμα τραπεζών, η κυβέρνηση απειλεί με μονομερείς ενέργειες
- Προβλέψεις Πέμπτη 6 Μαρτίου
- Δημήτρης Σκαρμούτσος-Σταύρος Θεοδωράκης: Για ποιο λόγο χάλασαν οι σχέσεις τους;