Εύκολη συνταγή: μανιτάρια με πέστο και γραβιέρα

10:32 10/1/2016 - Πηγή: Omorfa Mystika
Εύκολο για ορεκτικό, αρκετά χορταστικό και απόλυτα χορτοφαγικό!

Θα χρειαστείτε:
6 μανιτάρια πορτομπέλο
2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε ροδέλες
1 βαζάκι σάλτσα πέστο
200 γραμμ. γραβιέρα Νάξου, τριμμένη
Ελαιόλαδο
Αλάτι-Πιπέρι

Οδηγίες
Πλύνετε με προσοχή τα μανιτάρια και σκουπίστε τα με χαρτί κουζίνας. Κόψρε τα “ποδαράκια” τους και κρατήστε τα στην άκρη.

Αλείψτε με μια πολύ λεπτή στρώση ελαιόλαδο ένα μικρό ταψάκι και τοποθέτησε τα “καπέλα” των μανιταριών με το άνοιγμα προς τα πάνω.

Βάλτε από 2 κουταλιές της σούπας πέστο σε κάθε μανιτάρι.

Από πάνω

πρόσθεσε μια φέτα ντομάτα και κάλυψε με τριμμένη γραβιέρα.

Ρίξτε αλάτι (ελάχιστο) και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά σους 180.

The post Εύκολη συνταγή: μανιτάρια με πέστο και γραβιέρα appeared first on Όμορφα Μυστικά από την Βίκυ Χατζηβασιλείου.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
μανιταρια, πεστο, συνταγη, ντοματες, ντοματα, ομορφα μυστικα, ελαιολαδο, αλατι, βικυ, βικυ χατζηβασιλειου, ευκολο, μικρο, μυστικα, πιπερι, φετα, χατζηβασιλειου, ομορφα
Αναζητήσεις
πεστο γραβιερας
Τυχαία Θέματα
blanco, ατζεντα, ifw, ita
iNews > Lifestyle > Omorfa Mystika