Χοιρινό με κόκκινη σάλτσα και μελιτζάνες

800 γραμμάρια χοιρινή τηγανιά αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ελαιόλαδο χυμό από μισό λεμόνι 2 με 3 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 1 ποτήρι χυμό ντομάτας 2 φρέσκες ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες λίγο νερό 1 πρέζα αλάτι, πιπέρι 1/8 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2 με 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη […]
Keywords
Τυχαία Θέματα