Συνταγή για γρήγορο ελιόψωμο

Όταν δεν έχουμε χρόνο να φτιάξουμε το κλασικό ελιόψωμο, χρησιμοποιούμε φαρίνα και μπύρα κι έχουμε σπιτικό ελιόψωμο στο πι και φι.Υλικά1 πακέτο φαρίνα (500 γραμμάρια)1 κουτάκι μπύρα (330ml)1 φλιτζάνι τσαγιού μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένες2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοΛίγη ρίγανηΛίγος ηλιόσπορος για πασπάλισμα (προαιρετικά)ΒήματαΒάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ (εκτός από τον ηλιόσπορο)Ζυμώνουμε με το χέρι για να ανακατευτούν καλά όλα τα υλικάΒάζουμε το μίγμα σε μια βουτυρωμένη, μακρόστενη, αντικολλητική φόρμα κέικΠασπαλίζουμε με ηλιόσποροΨήνουμε σε προθερμασμένο, στους 170ο, φούρνο για 50’-60’