Άρχισαν από μεράκικαι μέθυσαν τον Κόσμο!

Τα λιγοστά πειραματικά αμπέλια που φύτεψαν για το σπιτικό κρασί τους ήταν μόνον η αρχή. Το αρωματικό αποτέλεσμα, η επίγευση στον ουρανίσκο μετά τα πρώτα ποτηράκια της δικής τους παραγωγής, τους έβαλε σε σκέψεις για πιο μεγάλα πράγματα, για εμφιάλωση και εμπορική διάθεση πια του οίνου τους σε μπουκάλια με την προσωπική ετικέταφίρμα τους. Νέοι, φιλόδοξοι, οινοπαραγωγοί ανά τη χώρα το τόλμησαν: έβαλαν χρήματα από την τσέπη τους, πήραν και δάνεια, ελάχιστοι από αυτούς αναζήτησαν το ρευστό και σε επιδοτήσεις, μέχρι που κατάφεραν τελικά να στήσουν το δικό τους μερακλίδικο οινοποιείο.