[ 20 ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ] Στα 14 γνώρισα τον κόσμο της κουζίνας

Στην εφηβεία γνώρισε τον κόσμο της κουζίνας. Χρόνια αργότερα έγινε σεφ, συντάκτης γαστρονομίας, συγγραφέας βιβλίων, ραδιοφωνικός παραγωγός, ενώ παράλληλα διδάσκει σε ιδιωτική σχολή γαστρονομίας και παραδίδει σεμινάρια μαγειρικής. Τα βιβλία του έχουν αποσπάσει διεθνείς τιμητικές διακρίσεις: «Καλύτερου βιβλίου από σεφ στον κόσμο», «Καλύτερου βιβλίου τηλεοπτικών συνταγών στον κόσμο», «Καλύτερο βιβλίο κινέζικης κουζίνας στον κόσμο». Παρ΄ όλο που έχει ασχοληθεί με την παρουσίαση τηλεοπτικών συνταγών, κατά τον Βαγγέλη Δρίσκα, η προβολή θα πρέπει να συνοδεύεται με γνώση και όχι «με ανούσια πολυλογία» ή στοιχεία reality.