Απίστευτο! Δημιούργησαν πίτσα που διατηρείται εκτός ψυγείου για τρία χρόνια!

Σύμφωνα με τη γαλλική εφημερίδα «La Parisien», οι επιστήμονες τροφίμων του αμερικανικού στρατού έφτιαξαν μια πίτσα που μπορεί να διατηρηθεί εκτός ψυγείου για τρία χρόνια και να καταναλωθεί κανονικά σαν να την παραγγείλατε τώρα.

Αυτό που την κρατάει αναλλοίωτη είναι η αποτροπή συγκέντρωσης υγρασίας από την ντομάτα στο τυρί και στα άλλα συστατικά που προκαλούν τη δημιουργία μούχλας στην πίτσα. Επίσης το κύριο μυστικό για τη διατήρησή της είναι το διαφορετικό

συστατικό στη ζύμη που εγκλωβίζει την υγρασία και εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων. Η πίτσα περιέχει χοιρινό και πεπερόνι ενώ οι επιστήμονες του αμερικανικού στρατού υποστηρίζουν ότι είναι έτοιμη και προορίζεται για στρατιώτες που βρίσκονται στο πεδίο μάχης.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, η πίτσα είναι από τα πιο δημοφιλή γεύματα στις ΗΠΑ, είναι το φαγητό που ζητούν πιο συχνά οι Αμερικανοί στρατιώτες.

The post Απίστευτο! Δημιούργησαν πίτσα που διατηρείται εκτός ψυγείου για τρία χρόνια! appeared first on Paraskhnio.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα