G. Paltrow: Αντιδρούν για το βιβλίο μαγειρικής της

Το βιβλίο μαγειρικής της ηθοποιού G. Paltrow με τίτλο: «It’s All Good: Delicious, Easy Recipes That Will Make You Look Good and Feel Great» ξεσηκώνει πολλές αντιδράσεις για το διατροφικό πρότυπο που προτείνει.
Πρόκειται για ένα βιβλίο με συνταγές μαγειρικής στο οποίο δεν υπάρχει χώρος για καφέ, γαλακτοκομικά, αλκοόλ, ζάχαρη, οστρακοειδή, πατάτες, ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, καλαμπόκι, σιτάρι, κρέας, σόγια και γενικώς οτιδήποτε επεξεργασμένο.
Το βιβλίο αυτό έχει χαρακτηριστεί ως «η νευρωτική βίβλος του Χόλιγουντ» καθώς ελάχιστες τροφές είναι αυτές που επιτρέπονται. Η 41χρονη ηθοποιός παρουσιάζει αποκλειστικά vegan συνταγές ενώ συχνά κάνει λόγο για το πόσο κακό κάνει το κόκκινο κρέας στη ζωή μας.