ΕΡΕΥΝΑ : Τα σπαράγγια είναι η φυσική μας ασπίδα στο αλκοόλ

Σύμφωνα με έρευνα του πανεπιστημίου του Τορόντο και το εθνικό πανεπιστήμιο "Jeju" της Νότιας Κορέας, η λύση πριν από μια βραδινή έξοδο που θα περιλαμβάνει αρκετό αλκοόλ, μπορεί να είναι τελικά λίγα σπαράγγια.

Η μελέτη δημοσιεύτηκε στην "επιθεώρηση επιστήμης τροφίμων" και σύμφωνα με αυτή, ορισμένα αμινοξέα και ιχνοστοιχεία που υπάρχουν στα φύλλα των σπαραγγιών μπορεί να καταπραϋνουν τα παρεπόμενα της μέθης και να προστατεύσουν τα ηπατικά κύτταρα από τις τοξίνες.

Έρευνα
Keywords
Τυχαία Θέματα