Τας Κεμπάμπ

Υλικά

900 γρ. μοσχάρι σπάλα-ελιά, κομμένο σε κομμάτια 2,5 εκ.2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα1-2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες1/3 φλ.ελαιόλαδο2 κ.σ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος2-3 μεγάλες ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και πολτοποιημένες (450 γρ.)½ κ.γ. ζάχαρη½ [...]
Keywords
Τυχαία Θέματα