Ταμπέλα για προϊόντα που προκαλούν αλλεργίες στα καταστήματα τροφίμων

Μία νέα ταμπέλα διαστάσεων χαρτιού Α4 πρόκειται να κάνει την εμφάνισή της στα μαγαζιά που πωλούν μη προσυσκευασμένα τρόφιμα, σχετικά με την παρουσία ουσιών ή προϊόντων που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες. Η εγκύκλιος του ΕΦΕΤ αφορά μονάδες ομαδικής εστίασης, επιχειρήσεις που παρασκευάζουν και πωλούν λιανικώς όπως ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία, παγωτοπωλεία κ.λπ. όπως και επιχειρήσεις που πωλούν λιανικώς όπως υπεραγορές, παντοπωλεία, λαϊκές αγορές κ.λπ.