Τα φυτικά έλαια δεν μειώνουν κατ' ανάγκη τον καρδιαγγειακό κίνδυνο

Εδώ και καιρό είναι διαδεδομένη η πεποίθηση ότι τα έλαια με άφθονο λινελαϊκό οξύ -είναι το κύριο λιπαρό οξύ στα πολυακόρεστα έλαια- κάνουν καλό στην καρδιά. Όμως η νέα μελέτη ρίχνει μια νέα σκιά αμφιβολιών πάνω στα πιθανολογούμενα οφέλη που [...]

Keywords
Τυχαία Θέματα