Ψητό μοσχάρι με σάλτσα μουστάρδας-κάπαρης

Υλικά

Για το κρέας:

1,5 κλ. ρολό μοσχαρίσιο, καθαρισμένο από λίπος και νεύρα½ κ.γ. αλάτι1 κ.γ. αποξηραμένο θυμάρι1 κ.γ. αποξηραμένο βασιλικό½ κ.γ. πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο

Για τη σάλτσα:

1 κ.σ. βούτυρο1 [...]
Keywords
Τυχαία Θέματα