«Χρυσός» τόνος βάρους 222 κιλών πουλήθηκε 1,38 εκατ.

Ο Κιγιόσι Κιμούρα, ιδιοκτήτης μίας πασίγνωστης αλυσίδας εστιατορίων σούσι ήταν ο πλειοδότης που απέκτησε το τεράστιο ψάρι, για 155,4εκατ. γιεν από τον, ξεπερνώντας τρεις φορές την προηγούμενη ανώτερη τιμή πώλησης. Ο ίδιος , είχε προσφέρει τη μεγαλύτερη τιμή και στην περσινή δημοπρασία.

«Θέλησα να σταθώ στο ύψος των προσδοκιών των πελατών μου, οι οποίοι ζητούν να καταναλώνουν τον καλύτερο τόνο που υπάρχει, όπως και πέρυσι», δήλωσε ο ιδιοκτήτης του κήτους στο πρακτορείο ειδήσεων Τζίτζι.

Με βάση την τιμή αγοράς του, το κάθε

κιλό του τεράστιου τόνου κοστίζει περίπου 6.000 ευρώ, γεγονός που θα καθορίσει την τιμή της κάθε μερίδας σούσι στα 260 ευρώ, όμως η εταιρεία του δήλωσε πως προτίθεται να κοστολογήσει την κάθε μερίδα 400 γιεν (3,5 ευρώ).

Ο κόκκινος τόνος, ένα υπεραλιευμένο ψάρι, αποτελεί το πιο ακριβό είδος στην αγορά του Τσουκίτζι. Οι Ιάπωνες καταναλίσκουν περίπου τα τρία τέταρτα της παγκόσμιας αλιείας του είδους αυτού.