Οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Φεβρουάριο αυξήθηκαν κατά 2,75% σε σχέση με το 2023
Σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), οι τιμές των προϊόντων στα σουπερμάρκετ τον Φεβρουάριο 2024 αυξήθηκαν κατά μέσο όσο 2,75% σε σχέση με τον Φεβρουάριο 2023. Η συγκράτηση του δείκτη εξέλιξης τιμών αλυσίδων σουπερμάρκετ τον Φεβρουάριο 2024 δείχνει ότι ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σουπερμάρκετ είναι της τάξης του 2,75%, έναντι 3,00% τον Ιανουάριο 2024.
Αναλυτικά τα συμπεράσματα που προκύπτουν από την έρευνα του Ινστιτούτου1.Η εμφανής συγκράτηση του δείκτη εξέλιξης τιμών αλυσίδων
2. Μεγαλύτερες μειώσεις τιμών καταγράφονται στις κατηγορίες:
• Τυροκομικά: -3,70%
• Γαλακτοκομικά: -3,39%
• Χαρτικά, καλλυντικά & είδη προσωπικής υγιεινής: -1,22%
• Είδη μίας χρήσης: -0,37%
• Αυγά & βούτυρα: -0,10%
Σημειώνεται ότι στα γαλακτοκομικά, οι μειώσεις που καταγράφονται είναι αποτέλεσμα τόσο της ομαλοποίησης της αγοράς μετά την πανδημία, όσο και της μείωσης στις τιμές παραγωγού σε ορισμένα προϊόντα.
3. Μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφονται στις κατηγορίες:
• Τροφές και είδη για κατοικίδια: +11,20 %
• Νερά και αναψυκτικά: +11,20%
• Φρέσκα φρούτα και λαχανικά: +7,46%
• Μπισκότα, σοκολάτες, ζαχαρώδη: +6,78%
• Ξηροί καρποί και σνακ: +6,67%
Σημειώνεται ότι στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, καθ’ όλο το 2023 καταγράφονται αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων ως αποτέλεσμα του αυξημένου κόστους παραγωγής, των ακραίων κλιματικών φαινομένων και των διεθνών τιμών πρώτων υλών.
Η κατηγορία με τα σοκολατοειδή, έχει επηρεαστεί από τις αυξήσεις στις διεθνείς τιμές του κακάο και της ζάχαρης. Να σημειωθεί ότι η κατηγορία «τρόφιμα παντοπωλείου», η οποία περιλαμβάνει και τα έλαια, καταγράφει αύξηση κατά 4,41%. Η συγκρατημένη αύξησή της οφείλεται στις μειώσεις στις τιμές των λοιπών ελαίων, αλλά και στα λοιπά προϊόντα που συμμετέχουν στην κατηγορία αυτή (ζυμαρικά, ρύζι κ.ά.).
4. Οι λόγοι στους οποίους αποδίδεται η συγκρατημένη αύξηση τιμών στα σουπερμάρκετ:
Σταδιακή αποκλιμάκωση πληθωρισμού. Οι τιμές παρουσιάζουν σταθεροποίηση τους τελευταίους μήνες στα μεγάλα καταστήματα τροφίμων λόγω των μεγάλων όγκων προϊόντων που διακινούν, των οικονομιών κλίμακας, της οργανωσιακής/τεχνολογικής ετοιμότητας τους και της γκάμας των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας. Υψηλή κυκλοφοριακή ταχύτητα αποθεμάτων. Η συγκράτηση στις τιμές εμφανίζεται πολύ πιο γρήγορα στα μεγάλα σημεία πώλησης λόγω μεγαλύτερης κυκλοφοριακής ταχύτητας αποθεμάτων. Δηλαδή διακινούν πιο γρήγορα το απόθεμα τους και προβαίνουν πιο σύντομα σε νέες αγορές για αναπλήρωση των αποθεμάτων.Προσφορές και εκπτώσεις. Οι προσφορές και οι εκπτώσεις στο κανάλι του οργανωμένου λιανεμπορίου είναι περισσότερες σε αριθμό, σε ένταση και σε ποσοστιαία έκπτωση, κάτι που επηρεάζει τις τελικές τιμές των προϊόντων.Επίδραση προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας. Τα μερίδια πωλήσεων προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας είναι μεγαλύτερα στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ λόγω μεγαλύτερου εύρους κωδικολογίου.- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Tα κομμωτήρια γίνονται Autism Friendly
- Ο «αναρχοκαπιταλιστής» Μιλέι δεν σβήνει το αλυσοπρίονο. Στην πόρτα της εξόδου 70.000 δημόσιοι υπάλληλοι
- ΑΑΔΕ: 136.673 e–mails σε επαγγελματίες και επιχειρήσεις για τη διασύνδεση ταμειακών – POS
- “Mud sales”: Στους Αμις κάνουν πλειστηριασμούς για λάσπη και χώμα
- Γενικό Πολεοδομικό Σχέδιο για Παπάγου και Κάλαμο
- Ο Νίκος Σαλακάς νέος Chief of Corporate Center και General Counsel της Alpha Bank
- ΑΑΔΕ: 136.673 e-mail για καθυστέρηση στη διασύνδεση ταμειακών-POS
- Ρωσία: Συντριβή ρωσικού στρατιωτικού αεροσκάφους στα ανοιχτά του λιμανιού της Σεβαστούπολης της Κριμαίας
- ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ: "Η κυβέρνηση ξεπερνά διαρκώς τα όρια"
- Διορίστηκε νέος διευθυντής στο Βρετανικό Μουσείο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Emea.gr
- Οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Φεβρουάριο αυξήθηκαν κατά 2,75% σε σχέση με το 2023
- United Airlines: Περισσότερες πτήσεις από Αθήνα προς New York/Newark και Washington D.C.
- Οι τιμές των προϊόντων στα σουπερμάρκετ τον Φεβρουάριο αυξήθηκαν κατά 2,75% σε σχέση με το 2023
- Grant Thornton: «Best Workplace for Women» για 2η συνεχόμενη χρονιά
- Βαλτιμόρη: Οι ασφαλιστικές ενδέχεται να πληρώσουν δισ. δολάρια για την κατάρρευση της γέφυρας
- Τελευταία Νέα Emea.gr
- Οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Φεβρουάριο αυξήθηκαν κατά 2,75% σε σχέση με το 2023
- Οι τιμές των προϊόντων στα σουπερμάρκετ τον Φεβρουάριο αυξήθηκαν κατά 2,75% σε σχέση με το 2023
- United Airlines: Περισσότερες πτήσεις από Αθήνα προς New York/Newark και Washington D.C.
- Grant Thornton: «Best Workplace for Women» για 2η συνεχόμενη χρονιά
- Βαλτιμόρη: Οι ασφαλιστικές ενδέχεται να πληρώσουν δισ. δολάρια για την κατάρρευση της γέφυρας
- Η Yamaha θα δώσει το «παρών» στην Έκθεση Μοτοσυκλέτας 2024
- Η SingularLogic ολοκλήρωσε το έργο ψηφιακής αναβάθμισης στην Eurobank Leasing
- Συνεργασία της Fortinet με το ξενοδοχείο Stanley
- Όλ. Κεφαλογιάννη: Η Ρόδος μπορεί να αποτελέσει πρότυπο βιώσιμου τουρισμού
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ευρωαγορές: Με κέρδη 6,8% ολοκληρώθηκε το πρώτο τρίμηνο του έτους
- Ζωή Κωνσταντοπούλου για την πρόταση δυσπιστίας: Αφαιρέσατε τη ζωή από 57 ανθρώπους
- Ο Πούτιν αποστασιοποιείται από τις έρευνες για το μακελειό στη Μόσχα – Παραπέμπει τις ερωτήσεις στους ερευνητές
- Αλ. Χαρίτσης: Δεσμευτείτε για σύσταση Προανακριτικής - Ο Φλωρίδης οφείλει να παραιτηθεί
- Σε 25 χρόνια φυλάκισης καταδικάστηκε ο ιδρυτής του FTX, Sam Bankman-Fried
- Θεσσαλονίκη: Κωφάλαλη δεν μπόρεσε να απολογηθεί γιατί δεν βρέθηκε διερμηνέας
- Δήμος Αθηναίων: Ένταση με αντιεξουσιαστές στο Δημοτικό Συμβούλιο με την ανοχή του Χάρη Δούκα
- Συνέχισαν ανοδικά τα ευρωπαϊκά χρηματιστήρια – Κέρδη 6,8% στο α’ τρίμηνο