Ζάκυνθος: Βράβευση του μάγειρα της λαϊκής αγοράς

15:12 4/7/2016 - Πηγή: ΕΡΤ

Ολοκληρώθηκε εχθές, Κυριακή, το 7ήμερο εκδηλώσεων που πραγματοποιηθήκαν στη Ζάκυνθο, στο πλαίσιο της διοργάνωσης «Μπορούμε Ζάκυνθος 2016» με θέμα «γαστροτουρισμός – οινοτουρισμός – τοπικό πρωινό – προώθηση του γαστροτουρισμού μέσω των διεθνών λεσχών». Η διοργάνωση πραγματοποιήθηκε από την Ομοσπονδία Διευθυντών Αρχιμαγείρων Ελλάδος με τις λέσχες μέλη της, Executive Chefs Club of Greece & Euro-Toques Hellas και περιελάμβανε , μεταξύ άλλων, την επίδειξη -προς επαγγελματίες

αλλά και όσους ερασιτέχνες ενδιαφέρονταν- από διεθνούς κύρους chef τεχνικών μαγειρέματος κυρίως τοπικών προϊόντων, προκειμένου να αναδειχτούν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά τους. Οι εκδηλώσεις περιελάμβαναν και βραβεύσεις, όπως η βράβευση του μάγειρα της λαϊκής αγοράς Ζακύνθου, την προηγούμενη Πέμπτη(30-6). Πρόκειται για τον συνταξιούχο υπάλληλο, Γιώργο Γάσπαρη, ο οποίος τα τελευταία χρόνια, τις ημέρες που πραγματοποιείται η λαϊκή αγορά, μαγειρεύει αφιλοκερδώς προϊόντα από τους πάγκους των παραγωγών, τα οποία, ως μαγειρεμένο πλέον φαγητό, προσφέρονται δωρεάν προς τους επισκέπτες-καταναλωτές. Ενθουσιασμένος και απόλυτα ικανοποιημένος από τη διοργάνωση δήλωσε στην ΕΡΤ Ζακύνθου ο πρόεδρος της λαϊκής αγοράς, Βασίλης Φλάμπουρας, τονίζοντας ότι πρόκειται για γεγονός που προβάλλει το νησί και τα τοπικά προϊόντα.

Keywords
Τυχαία Θέματα