Συσκευή Έλληνα ερευνητή μετρά πόσο λίπος καίμε όταν γυμναζόμαστε (video)
Είναι γνωστό ότι αν κανείς θέλει να χάσει κιλά, θα πρέπει να τρώει λιγότερο και να γυμνάζεται περισσότερο. Αλλά πότε αρχίζει το σώμα να καίει το λίπος του, που είναι και το ζητούμενο, ώστε να μειωθεί έτσι το πάχος;
Ένας Έλληνας ερευνητής, o Σωτήρης Πρατσίνης και οι συνεργάτες του στην Ελβετία ανέπτυξαν μια νέα μέθοδο που επιτρέπει την εύκολη και σε πραγματικό χρόνο παρακολούθηση της λιπόλυσης (καύσης του λίπους) μέσω ελέγχου της αναπνοής την ώρα της άσκησης. Έτσι, κάποιος μπορεί να γυμνάζεται και ταυτόχρονα να εκπνέει στη συσκευή, η οποία επί τόπου μετρά αν έχει αρχίσει να καίει λίπος και πόσο.
Μέχρι τώρα η καύση του λίπους ήταν δυνατό να υπολογισθεί μέσω ενός τεστ αίματος ή ούρων, όπου μετρώνται συγκεκριμένοι βιοδείκτες που «προδίδουν» κατά πόσο έχει καεί το λίπος στο σώμα. Όμως τα τεστ αυτά είναι λιγότερο βολικά και πιο αργά σε σχέση με το νέο τεστ αναπνοής.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Σωτήρη Πρατσίνη του Ελβετικού Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Τεχνολογίας (ΕΤΗ) της Ζυρίχης, έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό αναλυτικής χημείας «Analytical Chemistry«.
Όταν κάποιος καίει λίπος, το σώμα του παράγει υποπροϊόντα μεταβολισμού, που καταλήγουν στο αίμα. Στους πνεύμονες αυτά τα μόρια, ιδίως τα πτητικά, εισέρχονται στον αέρα που εκπνέει ο άνθρωπος. Το πιο πτητικό και εύκολα ανιχνεύσιμο από αυτά τα οργανικά μόρια είναι η ακετόνη.
Η νέα συσκευή διαθέτει αισθητήρες που μετρούν την παρουσία της ακετόνης στην εκπνοή με μεγαλύτερη ευαισθησία από κάθε προηγούμενο αισθητήρα, καθώς μπορεί να ανιχνεύσει ένα μόνο μόριο ακετόνης ανάμεσα σε εκατοντάδες εκατομμύρια άλλα μόρια.
Οι δοκιμές που έγιναν, αποκάλυψαν ότι το πόσο γρήγορα οι άνθρωποι αρχίζουν να καίνε λίπος, διαφέρει πολύ από άτομο σε άτομο – κάτι που έχει μεγάλη σημασία τόσο γι’ αυτούς που γυμνάζονται για να αδυνατίσουν, όσο και για τους αθλητές.΄Ετσι, ενώ σε μερικούς ανθρώπους πρέπει να περάσει μιάμιση ώρα άσκησης εωσότου αρχίσει η λιπόλυση, σε άλλους αρχίζει πολύ πιο γρήγορα.
Ο υπερευαίσθητος αισθητήρας χρησιμοποιεί ένα «τσιπάκι«, με μέγεθος όσο ένα κέρμα του λεπτού του ευρώ, που ο Σωτήρης Πρατσίνης άρχισε να αναπτύσσει πριν από επτά χρόνια. Το τσιπ είναι καλυμμένο με ένα πορώδες φιλμ από ειδικά αγώγιμα νανοσωματίδια, αποτελούμενα από τριοξείδιο του βολφραμίου και άτομα πυριτίου. Τα νανοσωματίδια αυτά αλληλεπιδρούν με την ακετόνη και έτσι η τελευταία μπορεί να ανιχνευθεί στην εκπνοή, πράγμα που «προδίδει» την καύση του λίπους στο σώμα.
Ο Πρατσίνης και η ομάδα του ήδη εργάζονται για να σμικρύνουν κι άλλο το τσιπάκι, ώστε τελικά να κυκλοφορήσουν στο εμπόριο μια φορητή συσκευή για το τεστ αναπνοής, που θα μπορεί εύκολα να χρησιμοποιήσει κάθε αθλητής ή όποιος θέλει να χάσει κιλά με γυμναστική. Γνωρίζοντας σε πραγματικό χρόνο πότε αρχίζει να καίει λίπος, θα διαμορφώνει ανάλογα το πρόγραμμα της άσκησής του, κάνοντας είτε περισσότερη είτε λιγότερη.
Επίσης οι ερευνητές μελετούν την ανάπτυξη ανάλογων αισθητήρων και για άλλα μόρια, ώστε να υπάρξουν και άλλα τεστ αναπνοής (π.χ. αμμωνίας για τεστ λειτουργίας των νεφρών, ισοπρενίου για τεστ μεταβολισμού χοληστερίνης, αλδεϋδών για τεστ καρκίνου των πνευμόνων κ.α.).
Ο Σωτήρης Πρατσίνης γεννήθηκε στα Χανιά το 1955, σπούδασε στο Τμήμα Χημικών Μηχανικών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και πήρε το διδακτορικό του από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος ‘Αντζελες (UCLA) το 1985. Διετέλεσε καθηγητής στη Σχολή Χημικών Μηχανικών του Πανεπιστημίου του Σινσινάτι των ΗΠΑ και από το 1998 είναι καθηγητής στο Τμήμα Μηχανολόγων και Χημικών Μηχανικών του ΕΤΗ, όπου ίδρυσε το Εργαστήριο Τεχνολογίας Σωματιδίων.
Πηγή:ΑΠΕ-ΜΠΕ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο άνθρωπος που κάνει τις διαφημίσεις στη Jumbo των 600 εκατομμυρίων
- Η δασκάλα που ξεψύχησε είχε χάσει και τον άντρα της σε τροχαίο
- Σε ποιες περιοχές της Αθήνας αυξήθηκαν τα ενοίκια
- Τα σπυριά στα γεννητικά όργανα θέλουν προσοχή;
- Θρήνος: Νεκρή σε τροχαίο η Ισμήνη Βαλδούμα – Εικόνες - σοκ
- Έρχεται θύελλα στο Nomads με το «αν δεν μπορείς γίνε τατουατζής»
- Τι είχε εκμυστηρευτεί στον πατέρα της η 17χρονη Μαρίνα, ώρες πριν από την τραγωδία στο Μαρκόπουλο
- ΟΓΑ Α21: Πληρώνεται η τρίτη δόση για τα οικογενειακά επιδόματα
- Τηλεθέαση: Τα 'Χωρισμένα παλικάρια' έχουν περισσότερο ταλέντο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις ΕΡΤ
- Ανατίναξαν ΑΤΜ στο Μαρτίνο και πήραν 50.000 Ευρώ
- Σάμος: Όχι στην αξιολόγηση από τους εργαζόμενους
- Ικαρία: Εκδήλωση της λαϊκής ενότητας στον Εύδηλο
- «ΤΕΜΠΛΟΝ: Άγιες μορφές, αόρατες πύλες πίστης, 20ός και 21ος αιώνας» στο ΜΒΠ
- Κοζάνη: Νέο ανοιχτό γήπεδο μπάσκετ στην ΤΚ Κοίλων
- Κοζάνη: Σύσκεψη σωματείων για κατασχέσεις σπιτιών και καταθέσεων
- Ο γιατρός Μιχ. Βαρδαμίδης στην ΕΡΤ Πύργου για ιώσεις – γρίπη
- Αντιδράσεις για την απαγόρευση πολιτικών γάμων στον Άγιο Παύλο
- Παρουσίασαν τις συνέπειες της έκθεσης σε φυτοφάρμακα
- Μεσοπόλεμος: έργα για σαξόφωνο και πιάνο στο Μέγαρο
- Τελευταία Νέα ΕΡΤ
- Στη Βουλή και στο Π. Σ. ΑΜΘ η αποκατάσταση του «σίφωνα» Κομάρων
- Συνεχίζεται η απεργία πείνας για τη σωτηρία του ΕΔΟΕΑΠ
- Βόρειο Αιγαίο: Συνάντηση Σκουρλέτη-Καλογήρου για υποστελέχωση των υπηρεσιών της Περιφέρειας
- Ικαρία: Εκδήλωση της λαϊκής ενότητας στον Εύδηλο
- Αγώνες δρόμου την Κυριακή στον Καϊάφα
- Δασοκομική ημερίδα στον Πύργο
- Ο γιατρός Μιχ. Βαρδαμίδης στην ΕΡΤ Πύργου για ιώσεις – γρίπη
- Μεγάλη εκδήλωση του ΕΒΕ Ηλείας για την Ανάπτυξη
- Λήμνος: Την κάλυψη κενών σε εκπαιδευτικό προσωπικό ζητά η ΕΛΜΕ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ανατριχίλα: Δείτε τι εμφανίστηκε σε παραλία (video)
- Βίντεο - ντοκουμέντο: Η στιγμή που πολίτες «πιάνουν» το ληστή με το καλάσνικοφ στο Παλαιό Φάληρο
- Έλεγχο… ακοής έκαναν Oλλανδοί επιστήμονες στο αρχαίο θέατρο της Επιδαύρου
- Τα 6 στα 10 ηλεκτρονικά καταστήματα έχουν προσαρμοστεί στις απαιτήσεις της νομοθεσίας
- Woman publicly raped and beheaded for serving fish in Congo!
- Λάρισα: Νεκρή σε τροχαίο η εκπαιδευτικός Ι.Βαλδούμα - Είχε χάσει επίσης σε τροχαίο τον σύζυγο της
- ΕΛΣΤΑΤ: Τελικά το 2016 είχαμε ύφεση
- Αρχαιολογικό και Κνωσός στη λίστα με τα δημοφιλέστερα μουσεία και αρχαιολογικούς χώρους
- Του Πέτρου Ζερβού