Στριφτή χωριάτικη τυρόπιτα τεσσάρων ελληνικών τυριών

13:47 16/6/2016 - Πηγή: ΕΡΤ

Κάθε τόπος στη χώρα τούτη κι ένα δικό του τυρί. Η Ελλάδα συγκαταλέγεται στη λίστα των 10 πρώτων χωρών του κόσμου στην τυροπαραγωγή. Έχουμε έναν μεγάλο αριθμό διαφορετικών τυριών, καθώς η γεωγραφική διαμόρφωση της πατρίδας μας επέτρεψε τη διαμόρφωση σημαντικής ποικιλίας διαφορετικών τυριών. Τη συνταγή για τη στριφτή χωριάτικη τυρόπιτα με τέσσερα ελληνικά τυριά μάς δίνει ο πολυβραβευμένος chef, Κωνσταντίνος Μουζάκης.

Υλικά ζύμης250 γραμμ. αλεύρι τ. 70% σκληρό250 γραμμ. αλεύρι τ. κίτρινο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι3 κουταλιές της σούπας λάδιΝερό -όσο χρειαστείΥλικά για τη γέμιση τυριών 150 γραμμ. φέτα Ηπείρου150 γραμμ.
Keywords
Αναζητήσεις
μουζακης κωνσταντινος σκάνδαλο
Τυχαία Θέματα