Πολύχρωμη τούρτα παγωτό

10:39 9/6/2016 - Πηγή: ΕΡΤ

Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά του καλοκαιριού. Η τούρτα παγωτό συνοδεύει τα πιο πολλά από τα ζεστά κυριακάτικα τραπέζια μας, τα δροσερά απογεύματα μετά τη θάλασσα, τον απογευματινό καφέ μας… Τη συνταγή μάς δίνει ο πολυβραβευμένος chef Κωνσταντίνος Μουζάκης.

Υλικά για τη βάση μπισκότο350 γραμμ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής250 γραμμ. βούτυρο φρέσκο150 γραμμ. ζάχαρη άχνη120 γραμμ. ζάχαρη μαύρη4 τεμάχια αυγά1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερΥλικά για το Παγωτό600 γραμμ. κρέμα γάλακτος250 γραμμ. παχύρευστη σαντιγί400 γραμμ. ζαχαρούχο γάλα1 πρέζα βανίλια100 γραμμ.
Keywords
Τυχαία Θέματα