Η μικρή κατανάλωση αλκοόλ μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου

Τους καλοκαιρινούς μήνες παρατηρείται αύξηση της κατανάλωσης οινοπνευματωδών, και μια νέα επιστημονική έρευνα έρχεται να μας επιβεβαιώσει ότι ένα ποτήρι κρασί ή μπίρα την ημέρα ενδέχεται να μειώνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, αλλά παράλληλα να μας υπενθυμίσει ότι η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ έχει το αντίθετο αποτέλεσμα, επιβαρύνοντας σοβαρά την υγεία.

Συγκεκριμένα, η κινεζική-αμερικανική μελέτη καταλήγει ότι η ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να μειώσει τη θνησιμότητα από οποιαδήποτε αιτία και ειδικότερα την

καρδιαγγειακή θνησιμότητα. Αντίθετα, η μεγάλη και συχνή κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον κίνδυνο θανάτου από κάθε αιτία και ειδικότερα από καρκίνο.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον αναπληρωτή καθηγητή επιδημιολογίας Μπο Σι της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Σαντόνγκ της Κίνας, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό του Αμερικανικού Κολεγίου Καρδιολογίας, ανέλυσαν στοιχεία για περισσότερα από 333.000 άτομα, τα οποία χωρίσθηκαν σε έξι κατηγορίες ανάλογα με την κατανάλωση του αλκοόλ. Ως ελαφριά ορίσθηκε η κατανάλωση -το πολύ- τριών ποτών την εβδομάδα και ως μέτρια η κατανάλωση τριών έως 14 ποτών την εβδομάδα για τους άνδρες και τριών έως επτά για τις γυναίκες.

Στη διάρκεια των 12 ετών της μελέτης, 34.754 άνθρωποι πέθαναν από διάφορες αιτίες, από τους οποίους σχεδόν 9.000 από καρδιαγγειακά αίτια και τουλάχιστον 8.500 από καρκίνο.

Διαπιστώθηκε ότι οι άνδρες γεροί πότες (αλλά όχι οι γυναίκες) είχαν κατά μέσο όρο 25% μεγαλύτερο κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία και 67% ειδικότερα από καρκίνο. Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ σχετιζόταν με 13% μειωμένη θνησιμότητα από κάθε αιτία στους άνδρες και με 25% στις γυναίκες, ενώ ο κίνδυνος θανάτου ειδικότερα από καρδιαγγειακές αιτίες ήταν κατά 21% μειωμένος στους άνδρες και κατά 34% στις γυναίκες. Παρόμοια ήταν η μείωση κινδύνου για όσους έκαναν ελαφριά κατανάλωση αλκοόλ.

Παράλληλα, η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία επισημαίνει ότι η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ εκτός από τον κίνδυνο εμφάνισης αλκοολισμού προδιαθέτει για αρτηριακή υπέρταση, παχυσαρκία, εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακή ανεπάρκεια, αρρυθμίες, καρκίνο του μαστού, αλλά και αύξηση των αυτοκτονιών και των ατυχημάτων.

Ως ένα ποτό θεωρούνται 330 ml μπίρας, 120 ml κρασιού, 45 -50 ml από ποτά υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ όπως whiskey, vodka, ούζο κ.λπ.

Οι επιστήμονες δεν έχουν καταλήξει σε συμπέρασμα για ποιo λόγο η μετρημένη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να έχει προστατευτική δράση. Εκτιμούν, όμως, ότι πιθανώς βελτιώνει την υγεία των αιμοφόρων αγγείων, μειώνοντας τη φλεγμονή τους και αποτρέποντας τον σχηματισμό θρόμβων στο εσωτερικό τους, ενώ παράλληλα μπορεί να αυξάνει το επίπεδο της «καλής» χοληστερίνης και των αντιοξειδωτικών ουσιών.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ