Πατάτες ογκρατέν αλλιώς

Καθαρίστε, πλύνετε και κόψτε τις πατάτες σε ψιλές στρογγυλές φέτες. Σε ένα βαθύ σκεύος ρίξτε μέσα τις πατάτες το κρασί, το αλάτι και όσο νερό χρειάζεται γιά να βράσουν. Βράστε τις για 15 λεπτά και αφήστε τις να κρατάνε λίγο στην υφή τους, διότι θα μαγειρευτούν και στο φούρνο μετά.
Keywords
Τυχαία Θέματα