Πατάτες με κρεμμύδια στο φούρνο

08:16 13/5/2014 - Πηγή: NewPost
Βουτάμε τις ροδέλες πατάτας σε καυτό αλατισμένο νερό για 2-3 λεπτά. Τις στραγγίζουμε. Ζεσταίνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια σε χαμηλή φωτιά για να μελώσουν δίχως να μαυρίσουν. Στρώνουμε λίγες πατάτες σε βουτυρωμένο ταψί. Πάνω από τις πατάτες απλώνουμε μια στρώση κρεμμύδια και 3-4 κομματάκια αντζούγιας.
Keywords
Τυχαία Θέματα