Λιβανέζικο ψητό kibbeh

08:16 19/8/2014 - Πηγή: NewPost
Προθεμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Αναμειγνύουμε όλα τα συστατικά εκτός από το κουκουνάρι. Τοποθετούμε το μισό μείγμα κρέατος σε ένα ταψί 23x33 και πασπαλίζουμε με τα μισά κουκουνάρια.Προσθέτουμε τον υπόλοιπο κιμά. Περιχύνουμε από πάνω λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με αρκετό μαύρο πιπέρι και λίγο σουμάκι. Ψήνουμε για 60 λεπτά.
Keywords
Τυχαία Θέματα