Λιβανέζικα Μαντί: ραβιολάκια με κρέας και σώς γιαούρτι

08:16 25/7/2014 - Πηγή: NewPost
Επάνω σε ένα μαρμάρινο πάγκο βάζουμε το αλεύρι, ανοίγουμε το κέντρο με το χέρι και βάζουμε ολα τα υλικά. Ζυμώνουμε ζωηρά, σχηματίζουμε κύλινδρο, ενώνουμε τις δύο άκρες,πάλι ζυμώνουμε κ.ο.κ. Σκεπάζουμε το ζυμάρι με μια βρεγμένη πετσέτα για μισή ώρα.
Keywords
Τυχαία Θέματα