Παραδοσιακό πρασόρυζο για έναν

Συνήθως οι παραδοσιακές συνταγές είναι οι καλύτερες. Ειδικά όταν γίνονται με μεράκι, τότε το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο. Και πόσο καλύτερα όταν είναι λάιτ! Επειδή πολλοί μένουν μόνοι (όπως εγώ, η μαγκούφα), σας προτείνω μία συνταγή που βγάζει απλώς μία (αλλά τι μία!) μερίδα χωρίς ενοχές, με κάτω από 400 θερμίδες! Προσοχή- ότα λέω ΜΕΓΑΛΗ μερίδα το εννοώ! Απλά, με λίγα υλικά!