Νηστίσιμο κοκκινιστό με σόγια

Είναι μια καλή συνταγή για την περίοδο της νηστείας, που μας επιτρέπει να φάμε τη σόγια και να ευχαριστηθούμε το φαγάκι. Αποφάσισα να μαγειρέψω σόγια λόγω νηστείας και προσπάθησα να πετύχω μια συνταγή που να μας αρέσει γευστικά. Νομίζω ότι τελικά τα κατάφερα και πέτυχα να μαγειρέψω ένα αποδεκτό για τα γευστικά μας γούστα φαγητό.