κουλίτς (ρώσικο τσουρέκι)
19:15 22/12/2011
- Πηγή: Pastrychef
Το κουλίτς, που σημαίνει "ρολό" ή "φραντζόλα ψωμί", είναι ένα είδος πασχαλινού ψωμιού το οποίο συναντάμε παραδοσιακά στην Ορθόδοξη Εκκλησία της Ρωσίας, της Λευκορωσίας, της Βουλγαρίας και της Σερβίας. Το κουλίτς ψήνεται σε ψηλά, κυλινδρικά κουτιά και διακοσμείται με λευκό γλάσο, πολύχρωμα λουλούδια και τα ρωσικά αρχικά "XB" (=Ο Χριστός Αναστήθηκε). Το παραδοσιακό αυτό ψωμάκι ή τσουρέκι τρώγεται από το Πάσχα έως την Πεντηκοστή και μοιάζει πολύ η συνταγή του στο ιταλικό πανετόνε.
Keywords
σημαίνει, πασχα, ψωμι συνταγη, πασχα 2012, γλασο, λουλουδια, ρωσικα, τσουρεκι, εκκλησια, ειδος, συνταγη, χριστος, ψηνεται, λευκο, μοιαζει, σημαίνει
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Pastrychef
- Τελευταία Νέα Pastrychef
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές