Μυζήθρα

16:43 17/6/2013 - Πηγή: Gastronomos

Με ευχάριστη οξύτητα και καμωμένη από αιγοπρόβειο γάλα μέσα σε βαρέλια, αυτή η αφράτη μυζήθρα είναι νόστιμη, γαλακτερή, με πλούσια, βουτυράτη υφή και μετρημένη αλμύρα. Μέρος της το απόλαυσα σκέτο με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο και ψωμάκι, ενώ ταιριάζει επίσης στις σαλάτες, στα ζυμαρικά, αλλά και σε πίτες και τάρτες.

Μυζήθρα «Μεράκι», Ηλιάκη

Μελίγευστον, Γούναρη 82, Α. Γλυφάδα, 210 96 06 710.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
μυζηθρα, σαλατα, ζυμαρικα, σαλατες, ελαιολαδο, αλμυρα, γαλα, γλυφαδα, πιτες, ταρτες
Τυχαία Θέματα
εργασια στην κυπρο, λαγκαδια, ξεφτίλας, οχλος
iNews > Συνταγές > Gastronomos