Σαλάτα με σος μπλε τυριού
19:46 28/4/2012
- Πηγή: Radicio
Σαλάτα με σος μπλε τυριού
Εύκολη σαλάτα, σε πλούσια σος μπλε τυριού. Η σος μπορεί να ετοιμαστεί αρκετές ώρες πριν και να μπει στη σαλάτα τελευταία στιγμή.
4.0 αστέρια από 3 σέφ
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Συνταγή για: 4 μερίδες
Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 373 θερμίδες | Λιπαρά: 33 γρ.
Υλικά συνταγής:
Χοντροκομμένο άισμπεργκ: 1 μεγάλο, 700 γρ. περίπου
Μαγιονέζα: 1/2 κούπα
Γιαούρτι: 1/4 κούπας
Ξινόγαλο: 1/4 κούπας
Τριμμένο μπλε τυρί: 100 γρ.
Λεμόνι: λίγο χυμό (ανάλογα το γούστο)
Πιπέρι: 2 - 3 πρέζες
Μπέικον: 4 φέτες
Οδηγίες:
1. Ανακατεύετε τη μαγιονέζα με το γιαούρτι και το τυρί. Προσθέτετε λίγο - λίγο το ξινόγαλο, μέχρι να πάρετε σως στην πυκνότητα που σας αρέσει. Προσθέτετε λίγο πιπέρι και χυμό λεμονιού. Δοκιμάζετε και αν θέλετε προσθέτετε περισσότερο χυμό λεμονιού. Φυλάτε τη σος, καλά κλεισμένη στο ψυγείο, μέχρι να την χρειαστείτε.
2. Βάζετε το μπέικον σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά σε τηγάνι, να ψηθεί σιγά - σιγά και να γίνει τραγανό. Το βγάζετε σε χαρτί να φύγει το λίπος τους και το σπάτε σε κομμάτια.
3. Βάζετε το χοντροκομμένο άισμπεργκ σε σαλατιέρα, από πάνω περιχύνετε με την σος και τέλος προσθέτετε και το μπέικον.
Μαγειρεύτηκε στις 28 Απριλίου 2012 από την Luise
Δείτε εδώ:Φοντί τυριού Είναι από τις πιο διασκεδαστικές συνταγές, αφού γίνεται μπροστά...Σαλάτα λάχανο με γιαούρτι Απλή και πολύ νόστιμη σαλάτα με λάχανο, καρότο, μήλο...
Keywords
σαλατα, μπλε, μπλε, ξινόγαλο, φωτια, ξινόγαλο, θερμιδες, μηλο, σεφ, ψυγειο, αστερια, γινει, γινεται, γιαουρτι, λαχανο, λεμονι, πιπερι, συνταγη, τηγανι, τυρι, ωρες, λιπος, μπροστα
Αναζητήσεις
σαλατες με σως, μπλε τυρι σαλατα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Radicio
- Τελευταία Νέα Radicio
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές