Μανταρινόπιτα με σοκολάτα

Υλικά

Για την ζύμη

2 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 κουταλιές σούπας ξύδι
1 φλυτζάνι τσαγιού νισεστέ
4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι γλυκού κοφτό αλάτι
1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό

Για την γέμιση

4 ολόκληρα μανταρίνια
2 μανατρίνια (μόνο τον χυμό τους)
2 φλυτζάνια τσαγιού φαρινάπ
1 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι γλυκού baking powder
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
125 γρ κουβερτούρα
1 φλυτζάνι τσαγιού νερό
1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη
2 κουταλιές σούπας μέλι
1 κουταλιά σούπας ή κονιάκ λικέρ μανταρίνι