Αφρικάνικος φραπές

Υλικά: νεσκαφέ ζάχαρη εβαπορέ παγάκια λικέρ (amaretto) κανέλα σκόνη νερό καυτό Εκτέλεση: Παίρνουμε ένα σέικερ βάζουμε πάγο, εβαπορέ, καφέ, ζάχαρη και χτυπάμε καλά όλα με το χέρι (όχι μηχανή). Άδειάζουμε σε ψηλό ποτήρι (προσοχή είναι πολύ παχύρευστη),και προσθέτουμε το καυτό νερό,