Ο πολύς καφές αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας
Ο πολύς καφές αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας
Η κατανάλωση πέντε ή περισσότερων φλιτζανιών καφέ την ημέρα μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους και του κινδύνου εκδηλώσεως διαβήτη, προειδοποιούν επιστήμονες από την Αυστραλία.
Αν και προγενέστερες μελέτες έχουν δείξει ότι δύο-τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορεί να συμβάλλουν στο αδυνάτισμα και μάλιστα να μειώσουν τον κίνδυνο αναπτύξεως τύπου 2 διαβήτη, τα νέα ευρήματα υποδηλώνουν ότι η υπερκατανάλωσή του ασκεί την ακριβώς αντίθετη δράση.
Επιστήμονες
Οι πολυφαινόλες είναι συστατικά του καφέ και γενικότερα των φυτικής προελεύσεως τροφίμων. Στην παρούσα μελέτη, με αρνητικές εκβάσεις για την υγεία συσχετίσθηκε ένα συγκεκριμένο είδος πολυφαινόλης, που λέγεται χλωρογενικό οξύ (CGA).
Η μελέτη, που δημοσιεύεται στην «Επιθεώρηση Αγροτικής & Διατροφικής Χημείας» (JAFC), πραγματοποιήθηκε σε παχύσαρκα ποντίκια, στα οποία χορηγήθηκαν διάφορες δόσεις του συγκεκριμένου οξέος.
Όσα λάμβαναν καθημερινά την δόση που αντιστοιχεί σε πέντε ή έξι φλιτζάνια καφέ παρουσίασαν κατακράτηση λίπους στο εσωτερικό των κυττάρων, καθώς και αντοχή στην ινσουλίνη, η οποία ανοίγει το δρόμο για την εκδήλωση τύπου 2 διαβήτη.
Όπως εξηγούν οι ερευνητές, πραγματοποίησαν τη μελέτη τους θέλοντας να διερευνήσουν ποιο συστατικό του καφέ ωφελεί την υγεία. Και αυτό, διότι προγενέστερες μελέτες είχαν δείξει ότι τα προαναφερθέντα οφέλη παρέχει και ο ντεκαφεϊνέ καφές, συνεπώς δεν οφείλονται στην καφεΐνη.
Το CGA το επέλεξαν αφ' ενός επειδή υπάρχει εν αφθονία στον καφέ, στο τσάι και σε ορισμένα φρούτα (λ.χ. τα δαμάσκηνα), αφ' ετέρου επειδή είναι γνωστό ότι εμποδίζει τη συσσώρευση του σωματικού λίπους, τη μείωση της πίεσης και την αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη.
Με μεγάλη τους έκπληξη, ωστόσο, διαπίστωσαν ότι τα οφέλη του CGA ακυρώνονται όταν καταναλώνονται σε ποσότητες ανάλογες με αυτές που υπάρχουν σε πέντε φλιτζάνια καφέ ή περισσότερα.
Αυτό σημαίνει ότι η δράση του CGA είναι δοσοεξαρτώμενη και δεν πρέπει να γίνονται καταχρήσεις ούτε στον καφέ, καταλήγουν.
Πηγή : Web Only
TA NEA
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Πότε θα δοθεί το φοιτητικό στεγαστικό επίδομα;
- Park Festival στο Πάρκο Τρίτση
- Απίστευτο: Δείτε που πήρε ο... ύπνος την Ελένη Μενεγάκη! (Φωτογραφίες)
- ΣΥΝΒΑΙΝΕΙ ΤΩΡΑ: Προφυλακιστέος ο μπράβος του Χαλανδρίου
- Τι είναι το σπαθόλαδο, το γιατρικό των Αρχαίων Σπαρτιατών που κατακτά τις ΗΠΑ
- Δείτε τι γίνεται στο Ίντερνετ σε 60 λεπτά (ΒΙΝΤΕΟ)
- Θέματα – Λύσεις 29/5: ΛΑΤΙΝΙΚΑ, ΧΗΜΕΙΑ, ΑΕΠΠ, ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΙΑ
- Nέες αποκαλύψεις για τη δολοφονία της Φαίης Μπλάχα
- Νέες αποκαλύψεις για την δολοφονία της Φαίης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TNSite
- «Έφυγε» ο Φώτης Πολυμέρης
- Ιάπωνας ισχυρίζεται πως εντόπισε ζώο στον Άρη!
- Ο πολύς καφές αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας
- Αυτό είναι το νέο προπονητικό κέντρο του Παναθηναϊκού
- Συναγερμός από δύο φωτιές στο Ηράκλειο
- Στον εισαγγελέα επειδή εξαπατούσε το ΙΚΑ
- Ετοιμάζουν διαμαρτυρίες οι κτηνοτρόφοι
- «Παιδικό όνειρο η Μπαρτσελόνα»
- Κοντά στον Παναθηναϊκό ο Γιαννιώτας
- Δεκαέξι πυρκαγιές εκδηλώθηκαν στην Κρήτη!
- Τελευταία Νέα TNSite
- Ο πολύς καφές αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας
- «Παιδικό όνειρο η Μπαρτσελόνα»
- Αυτό είναι το νέο προπονητικό κέντρο του Παναθηναϊκού
- Ιάπωνας ισχυρίζεται πως εντόπισε ζώο στον Άρη!
- Ανήσυχος για την κατάσταση στην Ε.Ε. ο Έτινγκερ
- Προφυλακίστηκε ο 40χρονος που ασελγούσε σε ανήλικα κορίτσια
- Στον εισαγγελέα επειδή εξαπατούσε το ΙΚΑ
- Κουκουλοφόροι λήστεψαν έγκυο στο Ηράκλειο
- Οι Γερμανοί επιστρέφουν στην Ελλάδα αρχαία
- Ετοιμάζουν διαμαρτυρίες οι κτηνοτρόφοι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Beyonce: Θαυμαστής την... χούφτωσε εν ώρα συναυλίας!
- Wall Street Journal: «Η απειλή προέρχεται από το εσωτερικό της Βουλής»
- Το τέλειο σουτ (ΒΙΝΤΕΟ)
- Ιωάννης Δ. Μιχελογιαννάκης: Στην Αγία Τριάδα, στη Βίγλα, στο Λάκκο και στην Ανάληψη, έχουμε ζωή
- Τι είναι το σπαθόλαδο, το γιατρικό των Αρχαίων Σπαρτιατών που κατακτά τις ΗΠΑ
- Το 60% αγγίζει η ανεργία στους νέους στην Πρέβεζα
- Η συγγραφέας του βιβλίου «Δόγμα του ΣΟΚ» συμφωνεί με το κόμμα «Δραχμή»
- Στις 7 Ιουνίου ανοίγει τις πύλες του το 32ο Φεστιβάλ Βιβλίου
- Oλόκληροι οι διάλογοι του καβγά Ραγκούση – Ρήγα στην Προανακριτική
- Αναβλήθηκε η συνεδρίαση του ΚΥΣΕΑ