Μεσογειακό κέικ!

14:08 19/10/2013 - Πηγή: TNSite

Ένα ζουμερό κέικ με λίγα λιπαρά και μάλιστα το λίπος προέρχεται μόνο από ελαιόλαδο!! Ότι πρέπει για καλή διατροφή ιδίως για τα παιδιά μας! Από τις συνταγές του Άκ Πετρετζίκη!

Υλικά

175 γραμμάρια Ελαιόλαδο3 Αυγά150 γραμμάρια Γιαούρτι2 Πορτοκάλια ξύσμα225 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του175 γραμμάρια Ζάχαρη κρυσταλλική2 Τεμάχια Βανίλια σκόνη

Χτυπάμε το λάδι, τα αυγά, το γιαούρτι και το ξύσμα πολύ καλά μέχρι που να διαλυθεί το γιαούρτι. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και βάζουμε σε μια φόρμα που έχουμε βουτυρώσει – αλευρώσει και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε αέρα για 50 λεπτά.

oisyntagesmoy.gr

OnNews

Keywords
Τυχαία Θέματα