Λαχανοντολμάδες Νηστίσιμοι

Εξαιρετική συνταγή με πλούσια γεύση! Θα την λατρέψετε!

1 μέτριο λάχανο,
2 κουταλιές ξίδι,
½ φλ. ελαιόλαδο,
1 φλ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια,
2 φλ. μανιτάρια ψιλοκομμένα,
6 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα,
1 μεγάλο καρότο (ή 1 ρίζα μάραθο), περασμένο από χοντρό τρίφτη,
3/4 φλ. ρύζι γλασέ ή Καρολίνα, μουλιασμένο για 10

Περισσότερα...