Ιχθυέλαια από... το χωράφι
Όλοι γνωρίζουμε πλέον τα οφέλη των ωμέγα-3 λιπαρών. Και όλοι γνωρίζουμε ότι προέρχονται από τα ψάρια. Όμως οι επιστήμονες σύντομα θα μας προσφέρουν ωμέγα-3 ιχθυέλαια από... το χωράφι!
Επιστήμονες του κέντρου αγροτικών και βιολογικών ερευνών Rothamsted Research του Χέρντφορντσιρ, ανακοίνωσαν ότι αναζητούν να πάρουν την άδεια των αρμοδίων Αρχών για να κάνουν στο χωράφι δοκιμαστικές καλλιέργειες ενός μεταλλαγμένου φυτού, που θα παράγει ωφέλιμα ιχθυέλαια, όπως ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Η άδεια
Τα ιχθυέλαια αυτά σε πρώτη φάση θα χρησιμοποιηθούν ως ιχθυοτροφές για ψάρια υδατοκαλλιεργειών και, σε επόμενο στάδιο, πιθανώς μέσα σε μια δεκαετία, ως διατροφικά συμπληρώματα για ανθρώπους, σε τροφές όπως η μαργαρίνη. Το σχετικό μεταλλαγμένο φυτό, για πρώτη φορά στον κόσμο, αναμένεται να αρχίσει να καλλιεργείται πειραματικά τους επόμενους μήνες στη Βρετανία σε ένα ανοικτό χωράφι.
Περίπου το 80% των ιχθυελαίων που λαμβάνονται από τις θάλασσες κάθε χρόνο, καταλήγουν στις ιχθυοκαλλιέργειες ως τροφή άλλων ψαριών. Τα κατ' εξοχήν ωφέλιμα ιχθυέλαια (EPA και DHA) στην πραγματικότητα δεν παράγονται από τα ψάρια, αλλά συσσωρεύονται στο σώμα τους, καθώς τρώνε θαλάσσια μικρόβια και φύκη.
Οι Βρετανοί ερευνητές πήραν επτά γονίδια από φύκη που παράγουν ιχθυέλαια και τα μετέφεραν στο φυτό καμελίνα. Η μεταλλαγμένη καμελίνα έχει ήδη περάσει από μια σειρά τεστ στο εργαστήριο και στο θερμοκήπιο, που έχουν δείξει ότι το 25% των ελαίων στους σπόρους της είναι EPA και DΗΑ, δηλαδή περίπου ίδιο ποσοστό με αυτό που υπάρχει και στα κανονικά ιχθυέλαια.
Copyright © 2012 - 2014 News.gr
Το σύνολο του περιεχομένου και των υπηρεσιών του news.gr διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση.Απαγορεύεται η χρήση ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.
News
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Γ.Αυτιάς: "Κατέρρευσε" στον αέρα»! Δείτε τι είπε μετά το σοκ... (video)
- Συνέβη τώρα: ΒΡΕΘΗΚΕ ΝΕΚΡΟΣ στο διαμέρισμά του ΠΑΣΙΓΝΩΣΤΟΣ νεαρός ηθοποιός..
- Κινέζος έτρωγε δωρεάν για ένα χρόνο με ένα… αεροπορικό εισιτήριο!..
- Να είναι ελαφρύ το χώμα τουλάχιστον... Παρακαλώ να μην διαβαστεί (από ενδεχόμενους ψηφοφόρους της ΝΔ, ΠΑΣΟΚ, ΣΥΡΙΖΑ, ΑΝΕΛ, ΚΚΕ, Χρυσή Αυγή, ΔΗΜΑΡ)
- Με τον στουρναρα και τους ποινικους θα πουλησει φυλλα;
- Τα ζώδια σήμερα 03/02/2014
- Ο Ησαΐας Ματιάμπα, νικητής του Dancing With the Stars
- Θα ξανακατεβει με τα ιδια λαμογια;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TNSite
- Τελευταία Νέα TNSite
- Ιχθυέλαια από... το χωράφι
- Τέθηκε σε ισχύ ο νέος δρακόντειος αντιτρομοκρατικός νόμος στη Σαουδική Αραβία
- Αναβαθμίζεται η παλαιά Λαχαναγορά
- Απογοητευμένος ο Στέφενς
- Εντοπίστηκε μίνι καζίνο στην Κατερίνη
- Απομακρύνθηκαν τα τελευταία υπολείμματα υδράργυρου στην Ξάνθη
- Ανησυχία για το κύμα καταστολής σε βάρος ακτιβιστών στην Κίνα
- Σφοδρές μάχες στο Ιράκ
- Απαγωγή Γερμανού υπηκόου στην Υεμένη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Ανακοίνωση της δημοτικής κίνησης Εργατικής Αντεπίθεσης στον δήμο Αμπελοκήπων-Μενεμένης: Πρώτα οι ανάγκες μας!
- Διάκριση 19χρονης Σκοπελίτισσας
- Συλλεκτικό Σεντούκι ένα blog για τους συλλέκτες
- Κόμματα … αποκόμματα … «πολιτικά περιττώματα»!
- Η έκπληξη της Θεοδωρίδου στον Πανταζή
- Σε νοσοκομείο του Βίλνιους ο Μπουλάτοφ
- Ιταλία: Προσωρινή διακοπή στο Ρόμα-Πάρμα λόγω έντονης βροχόπτωσης
- Απαράδεκτο μάθημα ΕΑΠ
- Εγκρίθηκε κατά πλειοψηφία, παρά τις σκληρές επικρίσεις, η πρόταση Τσίπρα για τους περιφερειάρχες