Γαλακτομπούρεκο - κόλαση με σοκολάτα – πορτοκάλι

20:45 29/9/2014 - Πηγή: TNSite

Το «αμαρτωλό» γαλακτομπούρεκο σε μια… κολασμένη παραλλαγή, με το αχτύπητο δίδυμο σοκολάτα πορτοκάλι να του δίνει νέα διάσταση.


Υλικά

Για την κρέμα
1160ml γάλα πλήρες
235γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
120γρ. σιμιγδάλι ψιλό
35γρ. βούτυρο κερκύρας
50γρ. κουβερτούρα 70%
3 κρόκους αβγών
ξύσμα από ½ πορτοκάλι
1 κουτ. γλυκού κακάο σκόνη
για

Περισσότερα...

Keywords
Τυχαία Θέματα