Πουρές από αρακά

Υλικά Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια ανθότυρο 1/2 κούπα δυόσμο και μαϊντανό ψιλοκομμένο πιπέρι 1/2 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι αρακάς 1 κεσεδάκι γιαούρτι Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τον αρακά σε υψηλή θερμοκρασία σε αλατισμένο νερό για 20 λεπτά και τον στραγγίζουμε. Ρίχνουμε στο μίξερ τον αρακά μέχρι να λιώσει, και προσθέτουμε το σκόρδο,
Keywords
Τυχαία Θέματα