Η θρεπτική αξία του καφέ ανάλογα με το αν είναι ζεστός ή κρύος

Ο καφές γενικότερα χαρακτηρίζεται κυρίως από δύο βασικά του συστατικά. Την καφεΐνη και τα αντιοξειδωτικά του. Τα αντιοξειδωτικά του, έχουν τα τελευταία χρόνια αποτελέσει αντικείμενο έντονου ερευνητικού ενδιαφέροντος, λόγω κυρίως της συσχέτισής τους με θετικές επιδράσεις στην υγεία μας, όπως για παράδειγμα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη τύπου ΙΙ, στην καλύτερη λειτουργικότητα των