BINTEO: Μακαρόν μαύρης σοκολάτας

Υλικά Για 4-6 άτομα Για τα μπισκότα μακαρόν 1 ψηφιακή ζυγαριά 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 50 γραμμάρια αλεύρι αμύγδαλου (αν δεν έχετε τότε χρησιμοποιήστε για όλες τις χρήσεις) 25 γραμμάρια σκόνη άγλυκο κακάο 2 μεγάλα ασπράδια αυγών σε θερμοκρασία δωματίου για την μαρέγκαζ 65 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική για την μαρέγκα Για τη γέμιση σοκολάτας (γκανάζ)
Keywords
Τυχαία Θέματα