Πιο υγιεινό το κρέας μετά το μαρινάρισμα

10:05 10/11/2010 - Πηγή: Zougla
Το μαγείρεμα του κρέατος σε υψηλές θερμοκρασίες είναι γνωστό ότι δημιουργεί τοξικές ουσίες, γνωστές ως ετεροκυκλικές αμίνες, οι οποίες έχουν σχετιστεί με ορισμένους καρκίνους. Το μαρινάρισμα μειώνει τον κίνδυνο...
Keywords
Τυχαία Θέματα