Κυνηγός τρούφας

07:51 5/3/2010 - Πηγή: Zougla
Ο Κομοτηναίος Γιώργος Σεργιανίδης εδώ και καιρό ασχολείται με το κυνήγι άγριας τρούφας. Αυτή η κατηγορία μανιταριών είναι γνωστό ότι δεν έχει μόνο εξαιρετική γεύση αλλά και έχει ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Γι’ αυτό και πωλείται μερικές εκατοντάδες έως και χιλιάδες ευρώ το κιλό, ανάλογα με το είδος (π.χ. άσπρη, μαύρη, κ.ά.). Ο κ. Σεργιανίδης εξηγεί ότι για την ανεύρεση της άγριας τρούφας χρησιμοποιεί ειδικά εκπαιδευμένο σκύλο. Γιατί η ανεύρεση του σπανίου μανιταριού είναι διαδικασία που μπορεί να κρατήσει από ορισμένες ώρες έως και ημέρες! Έχει μάλιστα φτιάξει και τη δική του ιστοσελίδα www.troufa-ser.gr , προκειμένου να παρέχει πληροφορίες για το θέμα σε κάθε ενδιαφερόμενο. Πηγή: rodopinews.gr Τελευταία ενημέρωση: Παρασκευή, 5 Μαρτίου 2010, 14:07
Keywords
Τυχαία Θέματα