«Χαράτσι» στα λιπαρά φαγητά

Ειδικό φόρο στην τιμή των «γρήγορων» και λιπαρών φαγητών προβλέπεται να επιβάλει η Αυστραλία, προκειμένου να αντιμετωπιστεί το μεγάλο πρόβλημα της παχυσαρκίας στη χώρα. Σύμφωνα με έρευνα, που διεξήχθη στο πλαίσιο αναδιοργάνωσης του συστήματος υγείας εκ μέρους της ομοσπονδιακής κυβέρνησης, το 64% των ενήλικων κατοίκων της χώρας δέχεται ευχαρίστως να ανεβούν οι τιμές σε τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας λιπαρών και ζάχαρης. Ωστόσο, ειδικοί εμπειρογνώμονες σε θέματα συμπεριφοράς των καταναλωτών λένε ότι, για να υπάρξουν αποτελέσματα, οι τιμές θα πρέπει να αυξηθούν κατά 50%. Μεταξύ των γενικότερων προτεινόμενων μέτρων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας είναι και η απαγόρευση διαφημίσεων για τροφές που μπαίνουν στην κατηγορία των «Junk food», καθώς επίσης και η λεπτομερής περιγραφή των συστατικών σε ταμπέλες πακεταρισμένων τροφίμων.