Κόκκινη φασολάδα µε λεµόνι και ξύσµα πορτοκαλιού

Πολύπλοκη αρωµατικά αυτή η φασολάδα, όµως το αποτέλεσµα είναι πολύ νόστιµο. Μη σας παραξενεύει ο συνδυασµός ντοµάτας και λεµονιού. Συνηθίζεται ιδιαίτερα στην πολίτικη κουζίνα. Από το πάντρεµα προκύπτει µια λεπτή, φίνα οξύτητα, που κοντράρει τη γλύκα των κρεµµυδιών.

Keywords
Τυχαία Θέματα