Φτιάξτε τη δικιά σας γρανίτα εσπρέσο

Καλοκαιρινή απόλαυση!

Υλικά συνταγής

- 3 φλιτζ. ζεστό νερό
- 1 φλιτζ. ζάχαρη
- 2 φλιτζ. (400 ml) καφέ φίλτρου πολύ δυνατό

Τρόπος παρασκευής – Εκτέλεση συνταγής

1. Τοποθετούμε σε κατσαρόλα και σε χαμηλή φωτιά το νερό, τον καφέ και τη ζάχαρη.

2. Ανακατεύουμε για 3 λεπτά από τη στιγμή που αρχίζει να βράζει το μείγμα.

3. Ρίχνουμε σε μεταλλικό μπολ και βάζουμε στην κατάψυξη για 3 ώρες.

4. Ανακατεύουμε με πιρούνι σπάζοντας τα κρυσταλλάκια και ξανακαταψύχουμε για άλλες 3 ώρες.

Συνταγή από τον Chef, Κωνσταντίνο Μουζάκη, Μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας

Keywords
Τυχαία Θέματα