Ανάκληση καπνιστού σολομού με σαλμονέλα

Ανακαλούνται παρτίδες συσκευασμένου καπνιστού σολομού, καθώς κατά τη διάρκεια έρευνας ανιχνεύτηκε σαλμονέλα. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, ο ΕΦΕΤ έλαβε πληροφόρηση από το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές σχετικά με ανίχνευση Salmonella Thompson σε παρτίδες συσκευασμένου καπνιστού σολομού, οι οποίες παρήχθησαν από την ελληνική επιχείρηση «Ολυμπιακή ΑΒΕ Χελιού & Σολομού» στην Πρέβεζα. Η συγκεκριμένη επιχείρηση αποτελεί θυγατρική μονάδα της ολλανδικής εταιρείας «Foppen Paling en Zalm», για λογαριασμό της οποίας γίνεται η παραγωγή.

Οι σχετικοί έλεγχοι συνεχίζονται από κλιμάκιο της περιφερειακής διεύθυνσης ΕΦΕΤ Ηπείρου σε συνεργασία με τη διεύθυνση αγροτικής οικονομίας και κτηνιατρικής της περιφερειακής ενότητας Πρέβεζας, ενώ ο ΕΦΕΤ είναι σε συνεχή επικοινωνία τόσο με τις ολλανδικές αρχές όσο και με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

Keywords
Τυχαία Θέματα