Σουφλέ μανταρίνι με σως λευκής σοκολάτας και καραμελωμένο μανταρίνι από τον Γιώργο Λέκκα

16:38 29/10/2013 - Πηγή: EnterTV
Μερίδες 6Χρ. Πρ 35΄Χρ. Ψησ. 5-7΄Υλικά3 μανταρίνια, κομμένα σε χοντρές φέτες οριζόντια4 ασπράδια αβγών100 γρ. άχνη ζάχαρηΓια την βάση250 γρ. μανταρίνια (περίπου 3), καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες125 ml (½ φλιτζάνι) χυμός πορτοκαλιού100 γρ. άχνη ζάχαρη40 ml λικέρ μανταρίνιΓια την σάλτσα λευκής σοκολάτας60 γρ κουβερτούρα λευκή σοκολάτα125 ml (½ φλιτζάνι) κρέμα γάλακτος 35%¼ λοβός βανίλιας και ξύνεται σπόρους2 κουταλάκι του γλυκού
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σοκολατα, σουφλε, φλιτζάνι, λευκη, λικερ, χοντρες, χυμος
Τυχαία Θέματα
wrecked, hdr-cx305e, isotimia.gr, renault clio
iNews > Ψυχαγωγία > EnterTV